「岡山備中流いっぴん特産館」のスペシャルイベント『そば打ち体験』を平成18年12月17日（日）、宝塚市立西公民館で開催しました。 　岡山県のそばどころ新見市草間から、そば職人の数原健功さんに宝塚までお越しいただき、関西にお住まいの方、１２組・４４人がそば打ちにチャレンジしました。 　岡山の「そば」はいかがでしたでしょうか？ 　みなさん、楽しんでいただけましたのでしょうか？ 　ぜひ、岡山県の新見をはじめとする備中地域にもお越しいただき、備中の良さに触れていただけたらと思います。

	番外編（スタッフチャレンジの巻）
		←シワが 　　できちゃってます		↑ このあたりまでは、 完璧？ ←修正不能
	スタッフ作		参加者作
	普段は見せない真剣そのもの		でも、できたものは、きしめん状態

●	他のスタッフもやっぱり・・・
	きしめん！		グリーンツーリズム担当スタッフは、 見かけ？によらず麺を切るのが 上手でした。

参加者募集のご案内･･･ 参加者募集のページを参考として掲載しています。

そば打ち体験は、小さなお子さまでもできますよ！親子で参加されてはいかがでしょうか

そばどころとして有名な岡山県新見市のそば職人 数原健功さんの指導で、そば粉を練り、麺棒で打ちのばし、たたみ、切るという楽しい体験をしてみませんか？ 　最後に自分で打った麺をその場でゆでて食べていただきます 　（５人分の材料を用意します）

　日時：平成18年12月17日（日）
　　　　 　�@10:30〜12:30　　�A13:30〜15:30　の ２回

　場所：宝塚市立西公民館 調理室　
　　　　　　兵庫県宝塚市小林2-7-30（阪急電鉄今津線「小林駅」下車徒歩３分）
　　　　　　　　　　宝塚市公民館のページはこちらから

　 主催：岡山県備中県民局（農林水産事業部農業振興課）

　 講師：岡山県新見市　（有）草間自然休養村　そば道場「田舎屋」
　　　　　　 　代表取締役　数原健功さん　

　各回ごとに６グループ以内（１グループは４人以内でお願いします）

　１グループ当たり　3,150円（５人前分をつくります）　　※ 材料費として、当日徴収いたします

　１グループごとに、参加者全員の住所、氏名、年齢、代表者の電話番号を申込書に記載して、ＦＡＸ又は郵送で下記までお申し込みください。
　　※ 申し訳ありませんが、電子メールでの受付はしておりません。

　　　　平成18年11月30日(木)必着（申込みの受付は終了しました）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　申込書はこちらから（PDF：95KB）

　〒710-8530　岡山県倉敷市羽島1083

　　　 岡山県備中県民局農業振興課

　　　　 電話：086-434-7030

　　　　　　ＦＡＸ：086-425-4921（申込書送付先）

　応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。申込の結果については、12月7日（木）までに、ハガキでお知らせいたします。

更新日：H18年12月18日
掲載日：H18年11月2日