| (備中県民局農林水産事業部出前講座) |
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![]() 井原会場(9月26日) |
![]() 浅口会場(9月28日) |
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平成19年9月26日(井原会場)、9月28日(浅口会場)の2日間で、生活協同組合おかやまコープ井笠地域さん主催により、「おかやま育ち・県内産品学習交流会」が開催されました。 備中県民局農林水産事業部(農業振興課、井笠農業普及指導センター)では、井笠地域の生活交流グループとの協働により、井笠地域の特産物である坊ちゃんかぼちゃの紹介とその料理レシピの紹介・カップケーキの試食、農業体験事業や備中地域の伝統的な料理等のPRによる食育や地産地消の取組を紹介しました。 特製カップケーキについては、9月26日の井原会場では井原市芳井町の生活交流グループの「ひじり会」、9月28日の浅口会場では里庄町の「椿生活交流グループ」の方々に腕を振るっていただき、坊ちゃんかぼちゃを作っている生活交流グループの方から、「イノシシやサルは、おいしいかぼちゃから食べていきます?」と鳥獣害被害で大変!というお話も聞かせていただきました。 参加者の方からは、「坊ちゃんかぼちゃは他のかぼちゃとどう違うの?」、「坊ちゃんかぼちゃの1個は何グラム?」といった質問や農業体験で坊ちゃんかぼちゃの栽培を体験した参加者からは、「子どもの良い経験になった」というご感想もありました。 県内産品学習交流会では、6〜8人程度のグループに分かれた参加者が、岡山県産にこだわった製品を生産する食品メーカーのブースを順番にまわり、商品やその生産方法などの説明を受けました。 |
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最終更新日:平成19年10月1日