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「いいもの」ってなんだろう?買い手にとって「いいもの」とお店にとって「いいもの」はなんだか少し違うような気がする。 「いいもの」をつくりたい、って思ってる人にとっての「いいもの」ってなんだろう? 何より買ってもらえるのが「いいもの」って考える人。 食べてもらって「おいしかったよ!」と言ってもらえるのが「いいもの」っていう人がいるかもしれない。 地域の原材料のつくり手の方に喜んでもらえる「いいもの」もあるかも知れない。 「買い手」の方の「実食」、っていう「ものさし」を通して、「いいもの」について考えて行く、それがこのプロジェクトの目的 もちろん、簡単に結論なんて出ないかもしれない。でも、だからこそ面白い。そんなプロジェクトを展開します。 |
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今年度は、昨年度の内容を、一部リニューアルしスタートします。 この、プロジェクトは、 備中地域の「キラリ!」と光る加工品について、首都圏の百貨店等でのテスト販売(6ヶ月間の実売)を通じ、より多くの買い手の方にその魅力を知っていただく、そして継続的な販売へと展開を図ることを目的に実施するものです。 今年度は、昨年までは首都圏での百貨店のみでテスト販売を実施しましたが、今年は良品工房と取引している全国約160店舗の百貨店・スーパー等に紹介し販売希望のあった店舗での半年間のテスト販売(実売)を行うものです。 また、新たに生鮮食品部門がスタートし、こちらは、つくり手の「こだわり」が伝わる農産物を食への関心の高い個人料理居室主催者や飲食店シェフなどプロユーザーによる試食にモニタリングを実施します。 このプロジェクトでは「5」という参加枠がありますので、「私たちも!」という会員の方がいらっしゃいましたら、早めにご相談くださいますよう、よろしくお願いします。エントリーについては、県民局と良品工房で選定させていただきます。 また、「選定会議」に必要な各種書類と、記入例を掲載しますので、興味をお持ちの方は、ぜひご覧になってくださいませ。 |
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| エクセル様式の書類が必要な方は事務局までお問い合わせください |
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「清音ふるさと味工房 たんぽぽ会」さんの「ゆず果汁」いよいよ伊勢丹 新宿店でテスト販売開始です! これから暑くなる季節にぴったりのさわやかな「ゆず果汁」を応援してください。
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今年度の最後を飾る「ビビッと備中!いいものプロジェクト」の最終エントリー商品のうち、「清音ふるさと味工房たんぽぽ会」の皆さんがつくられている「ゆず果汁」が伊勢丹でテスト販売されることになりました。 時期はまだ未定ですが、決まりましたら、このサイトでご紹介します。 ![]() ※販売するのは右側の商品(150ml)です。 |
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新企画、「ビビッと備中!いいものプロジェクト」に多数のご応募をいただきありがとうございました。 第1回エントリーに申し込みいただいた中で、選定会議で認められた商品のテスト販売がいよいよ伊勢丹新宿店で始まります。さてさて、売れ行きやいかに!? 1 月日 平成21年3月11日から 2 場所 伊勢丹新宿店地下食品売り場 3 テスト販売商品 ゆべし、みそゆべし 4 申込会員 高梁商工会(有限会社天任堂) ![]() |
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今年度の新企画、「ビビッと備中!いいものプロジェクト」について、第1次募集で3名の方から商品エントリーをいただきました。 そのうち、1アイテムが、選定会議の結果、伊勢丹新宿店でテスト販売できそうです。 また、残りの2アイテムについても、表示の問題はあったものの、品質に関しては高い評価を得て、今後の見直しによれば、同様にテスト販売が実現しそうです。 残りは7アイテムですが、その後、3アイテムのエントリー希望をいただいており、残りの枠は4アイテム これを機会に、自分たちの商品をきちんと見直したい。伊勢丹新宿店でのテスト販売に挑戦してみたい! そんな希望をお持ちのネットワーク会員の方がいらっしゃいましたら、ぜひ、お申し込みください。 申込期限は平成21年2月6日(金)までです。 |
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申込方法
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高梁商工会議所さんが良品工房の白田典子社長を招いて「売れる売れないはどうやって決まる?」と称して、地域特産品の販売がテーマのセミナーを開催されました。 商工会議所会員のメーカーの方に対し、「買い物」をテーマに1時間半の講演、そのあとはメーカーさんが持参された商品をもとにプレゼンをされ、それについて熱い議論が行われました。 こだわりのモノづくりと実際に行う「買い物」の視点とのギャップなどなど、目からウロコのセミナーになりました。 |
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さっそく、いくつか「ビビッと備中!いいものプロジェクト」にエントリーいただき、ありがとうございました。 参加いただいた商品について、「良品工房」と協議し、第1回「選定会議」に向け、必要書類をつくっていただくよう、個別に相談を行っています。 このプロジェクトでは「10」という参加枠があり、今回目安として5商品程度を選定会議に持参したいと思います。残り枠については、年明けに再調査いたしますので、「私たちも!」という会員の方がいらっしゃいましたら、ご相談くださいますよう、よろしくお願いします。 また、「選定会議」に必要な各種書類と、記入例を掲載しますので、興味をお持ちの方は、ぜひご覧になってくださいませ。 |
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エクセル様式の書類が必要な方は事務局までお問い合わせください |
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