岡山県備中地域の食育
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農林水産物からの食育
 地産地消と食育・・・岡山県内の農林水産物やその加工品(6次化商品)の生産方法などの紹介、地域の食材を使った新たな料理づくりなどを通じた食育を紹介しています

平成19年度 井笠地域県内産品学習交流会
 井笠地域の生活交流グループとの協働により、井笠地域の特産物である坊ちゃんかぼちゃの紹介とその料理レシピの紹介・カップケーキの試食、農業体験事業や備中地域の伝統的な料理等のPRによる食育や地産地消の取組を紹介しました。
  • 開催期日・場所:平成19年9月26日(井原市)、9月28日(浅口市)
  • 取組内容:こちらをご覧ください

 ★岡山県備中県民局農業振興課・井笠農業普及指導センター提供
平成19年度 備北地域県内産品学習交流会
 ピオーネの説明ブースで、「農家の畑には、熟れ具合を確認するためのぶどうがあります。」、「種なしぶどうを作るときにはジベレリンという植物ホルモンを使います。」など、農家の工夫や苦労話について紹介をしました。 
  • 開催期日・場所:平成19年9月7日(総社市)、9月21日(新見市)
  • 取組内容:こちらをご覧ください

 ★岡山県備中県民局農業振興課・農畜産物生産課提供
ぽかぽかいちよん玉玉椀(おかやま玉島市場LLPのブログへリンク) ぽかぽか いちよん 玉玉椀
 倉敷市玉島の食材を使った創作汁物 『玉椀』づくりに挑戦!おかやま玉島市場LLPと玉島北中学校(1年4組)のコラボレーション企画です。
  • 開催期日:平成18年12月12日
  • 開催場所:倉敷市玉島(玉島北中学校)
  • 取組内容:おかやま玉島市場LLPのブログをご覧ください

 ★おかやま玉島市場LLP提供
井笠地域県内産品学習交流会 平成18年度 井笠地域県内産品学習交流会
 地元里庄町の椿生活交流グループの方々が、特産野菜「坊ちゃんかぼちゃ」など、地元の野菜を使ったかりんとうの作り方を紹介しました。
  • 開催期日・場所:平成18年9月26日(笠岡市)、9月29日(浅口市)
  • 取組内容:こちらをご覧ください

 ★岡山県備中県民局農業振興課提供
備北地域県内産品学習交流会 平成18年度 備北地域県内産品学習交流会
 岡山県産にこだわった製品やその生産方法などを紹介。岡山県で採れる魚介類や代表的な漁法、水産資源確保に向けた漁師さんの取組などPRしました。
  • 開催期日・場所:平成18年6月15日(新見市)、6月16日(総社市)
  • 取組内容:こちらをご覧ください

 ★岡山県備中県民局農業振興課提供

 最終更新日:平成19年11月5日

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 このホームページは、「ビビッと備中!農林水産いきいきネットワーク」が作成しています。