山手地区食育をすすめる会

　いただきます　ごちそうさまは愛言葉(あいことば)

　岡山県総社市山手地区の食育関係者が連携して、地域の特性を生かした食育に関係する活動を行っています。

｜お知らせと取り組み｜構成団体｜規約｜

お知らせと取り組み

平成20年9月29日

第3回「山手地区食育をすすめる会」を開催しました

　平成20年9月24日（水）、今年第3回目となる「山手地区食育をすすめる会」が開催されました。10月1日から、「朝食メニューコンテスト（わが家のイチオシ朝ごはん）」の募集も始める事になりました。
　また、間近に迫った10月5日（日）の「吉備路ドリームフェスタふれあいまつり」や10月11日（土）に行われる「総社市山手公民館まつり」などでの食育推進について、熱心な話し合いが行われました。
フェスタや公民館まつりへの参加や、わが家の一押し朝食メニューコンテストの進め方についての具体的な話し合いがもたれました。

みんなのメッセージで完成する「食育の樹」です。

いつもながら、高屋会長さんの名司会で議事が進んでいきます。
たくさんの募集、お願いします。

事務局から手洗いの大切さを知ってもらうための「手洗いチェッカー」について説明がありました

平成20年9月18日

「山手地区食育をすすめる会」役員会を開催しました

　平成20年9月9日（火）「山手地区食育をすすめる会」役員会が開催されました。
　この日は、山手ドリームフェスタや公民館まつりへの参加や、わが家の一押し朝食メニューコンテストの進め方についての具体的な話し合いがもたれました。

開催日が近づくドリームフェスタについてどういう形で取組を進めるか、熱心に話し合いがなされました

できるだけ多くの方から朝ごはんメニューコンテストに申し込んでいただくため、関係機関との連携が必要です

総社で開催される地産地消フェアでも食育の取組を紹介することにしました

平成20年9月4日

中国学園大学の学生さんたちが、山手小学校と幼稚園で演劇やペープサートを通じて「食育」をＰＲしました。

　平成20年9月3日（水）、中国学園大学現代生活学部人間栄養学科の学生さんたちが山手の小学校と幼稚園を訪れ、演劇やペープサートにより、「食」の重要性や正しい食事の取り方や食材としての野菜の大切さを教えてくれました。

小学校では5年生54人の児童にペープサートを使って「和食の良さ」を達に伝えました。

みなさん、こんにちわ！	ペープサートのはじまりはじまり	みんなもいっしょに考えてみてね。
表情もだんだん真剣になってきます。	和食ってすばらしい私たちの財産だよね！	とても分かりやすく和食の良さを知ることができました。

幼稚園では73人の園児に演劇をつうじて野菜の素晴らしさを知ってもらいました。

「野菜大好き！山手っ子」の始まり始まり	みんな、お野菜食べてますか？	野菜が好きな子、苦手な子が登場して演劇が盛り上がります。
野菜を食べてみんな元気になってね	毎日ルンルンで元気に過ごせるように野菜大好き「山手っ子」になろう。	最後はお姉さんたちと一緒にダンスしました。

平成20年9 月3日

「来て！見て！　夏休みわくわく食の科学教室」に参加しました。

　平成20年8月29日（金）、山手地区の小学生とその保護者の皆さんが、私たちの「食」を支えている食品製造の現場を訪問し、製造過程や安全性についての配慮について学びました。

まず、最初に見学したのが浅口市鴨方町にある「かも川手延素麺株式会社」です。
地域の特産品、「手延べうどんづくり」を体験しました。

工場見学する前にはきちんと服装を整えましょう。	工場の中でお話を聞きます。	次は手延うどんづくり。力を合わせて生地を伸ばします。
長く伸ばすためにはいろんな道具が必要です。	さて、うどんらしくなってきたぞ！	自分たちで作ったうどんの味はやっぱり最高！

次はみんなが大好きなカルピスの製造工場を見学します。

みんなが普段飲んでいるカルピスも、ほかの食品同様、いろんな安全のための配慮がなされています。

工場の中には自然もあります。やっぱり緑があると安らぎますよね。

製造現場について、細かに説明していただきました。

食に関する科学実験や意見交換も行いました。

牛乳の鮮度を図る実験に子供たちも興味津々

手のひらにいる細菌について勉強し、手洗いの大切さを学びました。

「食のリスク」に関する意見交換には「くらしき作陽大学」の仲准教授と学生さんも参加しました。

平成20年8月8日

「山手地区食育をすすめる会第2回会議」を開催しました

平成20年8月5日(火)、「山手地区食育を進める会」の今年度第2回目の会議が総社市山手公民館で開催されました。　親子クッキングやドリームフェスタ・山手健康福祉フェアへの参加、公民館まつりでの食育ＰＲなど、昨年に引き続き行うとともに、今年度は新たに「家族で考えるわが家のイチオシ朝ごはん」と称したメニューコンテストも開催することにしました。

平成20年7月31日

「山手地区食育をすすめる会」役員会を開催しました

平成20年7月30日(水)、「山手地区食育を進める会」役員会が総社市山手支所で開催されました。　構成団体から提出された今年の食育推進計画について説明がなされ、親子クッキング、生活習慣病予防教室、食育をテーマとした講演会、もちつき、健康福祉フェアへの参加、朝食メニューコンテストの開催など、食品製造現場の見学、盛りだくさんな取組の進め方について、話し合いがなされました。

平成20年6月17日

「山手地区食育をすすめる会第１回会議」を開催しました

平成20年6月17日(水)、「山手地区食育を進める会」の今年度第１回目の会議が総社市山手公民館で開催されました。　「子どもたちの食べる朝食の内容に注目してはどうだろうか？」などなど、参加者による熱のこもった意見交換があり、昨年度の実績を踏まえ、今年も構成団体が協働して「食育」に関して様々な視点から活動を展開していくことが決定し、各団体から具体的な計画書を提出することになりました。　次回の会議は次のとおりです。　　日時　平成20年8月5日（火）14：00～　　場所　総社市山手公民館（総社市岡谷151‐1　0866-93‐1241）

平成20年3月21日

山手地区食育をすすめる会」の活動を発表しました

　平成20年3月19日(水)、倉敷保健所で開催された「第２回倉敷保健所管内食育推進協議会会議」で、活動発表を行いました。
　詳しい容はこちらをご覧ください

平成20年2月28日

「山手地区食育をすすめる会第４回会議」を開催しました

　平成20年2月28日(木)、総社市山手公民館で、第４回会議が開催しました。
　3月16日に開催予定の「健康福祉フェア」や山手地区の全世帯に配布する食育普及啓発パンフレットの内容などについて協議しました。

平成20年2月28日

小学生食育体験事業

　平成20年2月24日(日)、「小学生食育体験事業」を開催しました。
　総社市山手小学校の4年生と5年生59名が参加して、総社市の紀文食品岡山総社工場を見学。岡山市足守の安富牧場では、牛舎の見学とバターづくり体験を行いました。

　詳しい容はこちらをご覧ください

平成20年2月14日

山手幼稚園での食育

　山手幼稚園では、食育の活動として、「親子クッキング」（平成20年1月23日開催）、「３世代もちつき」（平成19年12月12日）や食育の本の貸し出しを行っています。

　詳しい容はこちらをご覧ください

平成20年2月14日

山手保育園での食育

　平成19年11月13日、山手保育園では、地域のお年寄りをお招きして『お餅つき会』を開催しました。

　詳しい内容はこちらをご覧ください

平成20年1月16日

「山手地区食育をすすめる会第３回会議」を開催しました
　平成20年1月16日(水)、総社市山手公民館で、第３回会議が開催しました。
　平成20年3月に開催予定の健康福祉フェア、アンケートの集計、小学生の食育見学について話し合われました。　

平成19年11月16日

「食育体験事業「いもほり大会」でＰＲしました

　平成19年11月6日(火)、「総社市栄養改善協議会」の主催で、食育体験事業「いもほり大会」が開催されました。
　当会の髙谷会長が、参加した子どもたちや保護者の方に、「おいもごはん」のおにぎりと「フルーツきんとん」の作り方を説明しました。

　当日の活動内容はこちらをご覧ください

平成19年10月18日

「山手公民館まつり」に出展しました

　平成19年10月13日(土)に開催された「山手公民館まつり」に、食育ＰＲブースを出展し、野菜重さ当てクイズやお箸で豆運びゲームなどの体験や食育パネルの展示などを行いました。

　当日の活動内容はこちらをご覧ください

平成19年10月11日

第15回吉備路「ドリームフェスタふれあいまつり」に出展しました

　平成19年10月7日(日)に開催された「吉備路ドリームフェスタふれあいまつり」に、食育ＰＲのテントを出展しました。

　当日の活動内容はこちらをご覧ください

平成19年9月25日

第15回吉備路「ドリームフェスタふれあいまつり」

　吉備路ドリームフェスタふれあいまつりに、食育ＰＲのテントを出展します。

　

日時：平成19年10月7日(日)　9:30～16:00
　

場所：総社市山手公民館駐車場
　

出展内容
　　・食育関連資料の展示
　　・山手地区食育をすすめる会のＰＲ（チラシの配布等）
　　・簡単に作れるおやつの紹介とレシピの配布

ドリームフェスタチラシ（PDF：1.4MB）
裏面はこちら（PDF：969KB）

平成19年9月25日

「山手地区食育をすすめる会第２回会議」を開催しました
　平成19年9月25日(火)、総社市山手公民館で、第２回会議が開催しました。
　平成19年度の事業計画（案）・予算（案）について協議され、各構成団体で取り組む事業のうち、ドリームフェスタ（10月7日）、公民館まつり（10月13日）、JA収穫祭（10月28日）、保健福祉フェアの（H20年3月）の４つの事業について、食育をすすめる会全体で取り組むことにしました。
　

第２回会議	髙谷会長の議事進行
山手地区食育をすすめる会のＰＲのぼりもできました	小学校ＰＴＡが9月8日に実施したジュースの糖度測定の紹介

平成19年8月8日

「山手地区食育をすすめる会」構成団体の方へ
　8月7日の会議で説明いたしました「事業実施申請書」を平成19年8月24日までに、倉敷保健所保健課内「山手地区食育をすすめる会」事務局まで提出してください。

　

事業実施申請書様式：一太郎形式（23KB）、Word形式（24KB）、PDF形式（44KB）
　

メールでの提出先：vividbichu@gmail.com（ビビッと備中！農林水産いきいきネットワークのアドレス）
　

FAXでの提出先：086-425-1941（岡山県倉敷保健所保健課）
　

お問い合わせ先：岡山県倉敷保健所保健課（担当：植野、矢吹）
　　　　　　　　　　　　　　TEL：086-434-7025、FAX：086-425-1941

平成19年8月7日

山手地区食育をすすめる会を設立いたしました

　平成19年8月7日(水)、総社市山手公民館で「山手地区食育をすすめる会」第１回会議が開催されました。
　倉敷保健所の高木所長、総社市健康づくり課の弓取係長のあいさつの後、事務局から食育推進モデル地区における活動（「地域食育推進活動実施要領」）の説明があり、今年度取り組む具体的な活動について協議されました。
　会議の出席者から、それぞれの団体の事業の中で食育に取り組める活動について積極的な意見が出され、各構成団体における食育に関する事業において、お互いの連携を図ることによって、「山手地区食育をすすめる会」としての幅広い食育活動を進めていくことにいたしました。

　【役員】
　　・会長：山手地区栄養改善協議会会長　髙谷弘子氏
　　・副会長：山手地域づくり協議会会長　青木　康氏
　　・副会長：山手地区社会福祉協議会会長　小野正美氏
　　・会計：岡山西農業協同組合山手支店長　髙谷幹晴氏
　　・書記：総社吉備路商工会山手女性部長　新谷純子氏

構成団体・機関

山手地域づくり協議会
山手地区社会福祉協議会
山手小学校
総社市老人クラブ連合会山手支部
山手地区愛育委員協議会
山手小学校ＰＴＡ
きびの華やまて
山手保育園
山手地区栄養改善協議会
岡山西農業協同組合山手支店
山手幼稚園ＰＴＡ
山手幼稚園
総社東学校共同調理場
総社吉備路商工会
備南食品衛生協会食品衛生指導員
たんぽぽクラブ

　【事務局】

規約

山手地区食育をすすめる会規約

第１条（目的）
　この会は、山手地区内の食育関係者が連携を図り、情報や意見を交換し、地域の特性を生かした具体的な食育活動について協議を行い、食育推進の課題や方向性を検討するとともに事業を実施する。

第２条（名称）
　この会は、山手地区食育をすすめる会と称し、事務局は岡山県倉敷保健所内に置く。

第３条（構成団体・機関）
　この会は、第１条の趣旨に賛同する別表の団体・機関をもって構成する。

第４条（事業）
　この会は、第１条の目的を達成するため次の事業を行う。
　（１）地区内の関係機関・団体等との協働による食育の推進
　（２）地域特性を生かした食育や地産地消等の取り組み
　（３）食育の普及啓発
　（４）その他目的達成に必要な事項

第５条（役員）
　１　この会に、次の役員を置く。
　　　　会長　　１名
　　　　副会長３名
　　　　書記　　１名
　　　　会計　　１名
　２　会長及び副会長は構成団体・機関の中から、互選により選出する。
　３　書記・会計は、会長が指名する。
　４　副会長は、会長を補佐し会長に事故がある時には、その職務を代行する。
　５　書記は議事を記録し、会計はこの会の経理を執行する。

第６条（役員の任期）
　役員の任期は１年とし、再任は妨げない。
　ただし、補欠で選任された役員の任期は、前任者の残任期間とする。

第７条（会議の開催）
　会議は、必要に応じて会長が招集し、会長が議長を務める。

附則　　この規約は、平成19年8月7日から施行する。

　　　岡山県備中県民局健康福祉部（倉敷保健所）のホームページへ
　　　岡山県備中地域の食育のホームページへ
　　　ビビッと備中！農林水産いきいきネットワークのホームページへ

　最終更新日：平成20年9月29日　